A vitamina C, também conhecido como ácido ascórbico, é uma vitamina solúvel em água, o que significa que não faz pnão tinha sido armazenada no corpo E que temos de levá-la a partir de fontes de alimento.
Embora os efeitos benéficos de frutas vitamina C e legumes foram reconhecidos por um longo tempo, é em 1933 que eles foram cientificamente isolado.
Embora os efeitos benéficos de frutas vitamina C e legumes foram reconhecidos por um longo tempo, é em 1933 que eles foram cientificamente isolado.
Qual é o papel da vitamina C?
A vitamina C desempenha um papel vital na produção de colagénio no corpo, que é um tipo de proteína necessária para diversos tecidos, incluindo a pele, tendões, ligamentos, vasos sanguíneos, ossos e cartilagem. É conhecido para o seu papel no processo de crescimento e reparação de tecidos.
Além disso, a vitamina C é um antioxidante que pode ajudar a neutralizar os radicais livres no corpo. Isto é importante porque o acúmulo de radicais livres no organismo ao longo do tempo é Associada ao envelhecimento avançado e problemas de saúde, tais como câncer, doenças cardíacas e artrite.
Também ajuda a prevenir algumas doenças potencialmente fatais, como o escorbuto e pode ajudar a reduzir a duração dos sintomas frios.
Além disso, a vitamina C é um antioxidante que pode ajudar a neutralizar os radicais livres no corpo. Isto é importante porque o acúmulo de radicais livres no organismo ao longo do tempo é Associada ao envelhecimento avançado e problemas de saúde, tais como câncer, doenças cardíacas e artrite.
Também ajuda a prevenir algumas doenças potencialmente fatais, como o escorbuto e pode ajudar a reduzir a duração dos sintomas frios.
Quais são as consequências de uma falta de vitamina C?
Quando o consumo de alimentos de vitamina C é insuficiente, a produção de colagénio é interrompido e não é possível substituir o colagénio necessária, o que provoca a degradação dos tecidos.
Isto leva a um estado de saúde conhecido como escorbuto, Que podem ser diretamente causada por deficiência de vitamina C Os sintomas de escorbuto podem incluir.:
Isto leva a um estado de saúde conhecido como escorbuto, Que podem ser diretamente causada por deficiência de vitamina C Os sintomas de escorbuto podem incluir.:
- dor muscular, especialmente nas pernas
- dor nas articulações
- Cansado
- Vermelhidão na pele
- Inchaço das gengivas e possível sangramento
- dispnéia
Todos vitamina C necessário para as funções normais do corpo deve vir de alimentação diária, pois não podem ser produzidos ou armazenados no corpo.
Embora a deficiência de vitamina C e SINTOMAS DE SCURBUT Resultando são raros na sociedade de hoje, a prevalência é maior em populações particulares que têm menos acesso a frutas e vegetais frescos. Idosos, viciados em drogas ou de baixa renda são mais propensos a sofrer.
Embora a deficiência de vitamina C e SINTOMAS DE SCURBUT Resultando são raros na sociedade de hoje, a prevalência é maior em populações particulares que têm menos acesso a frutas e vegetais frescos. Idosos, viciados em drogas ou de baixa renda são mais propensos a sofrer.
Tenha cuidado para não consumir muita vitamina C
O consumo de grandes quantidades de vitamina C não é considerada um grande problema de saúde, uma vez que é uma vitamina solúvel em água que é excretada na urina quando ele é consumido em excesso. No entanto, isso pode causar sintomas com doses elevadas (superiores a 2000 mg por dia) como:
Além disso, as mulheres grávidas não devem ser aconselhável tomar altas doses de vitamina C, porque a criança pode sofrer de scorbut no nascimento devido à queda na ingestão de vitamina C.
- Diurese
- Diarréia
- Gás
- Náusea
Além disso, as mulheres grávidas não devem ser aconselhável tomar altas doses de vitamina C, porque a criança pode sofrer de scorbut no nascimento devido à queda na ingestão de vitamina C.
Um resfriado
A vitamina C é muitas vezes promovido para prevenção e tratamento de resfriados ajuda. No entanto, a evidência científica de apoio a esta recomendação são contraditórias.
Parece que tomar várias doses de vitamina C ao longo do dia quando o Os sintomas iniciais de um frio Manifestar-se pode ser eficaz na redução da duração e gravidade dos sintomas. No entanto, não foi mostrado que a vitamina C tomada como um método preventivo reduziu a frequência das constipações.
Em que alimentos, frutas e vegetais posso encontrar a vitamina C?
Embora a ingestão de alimentos recomendada permaneça controversa, a maioria dos praticantes concorda que cerca de 45 a 90 mg / dia é uma quantia apropriada na maioria das populações. Doses mais altas para o tratamento de resfriados, ou 200 a 2000 mg / dia, geralmente são divididos em três doses.
A vitamina C pode ser encontrada em uma variedade de frutas e legumes frescos, incluindo:
A vitamina C pode ser encontrada em uma variedade de frutas e legumes frescos, incluindo:
- Baías
- Brócolis
- Couves de Bruxelas.
- Cantalupo
- Couve-flor
- Toranja
- kiwi
- Legumes
- Manga
- laranja
- Mamão
- Pimenta
- Abacaxi
- Batatas
- Tomates
- Abóbora
- Melancia
A maioria das pessoas pode facilmente alcançar Ingestão diária recomendada em vitamina C Consumindo uma dieta normal com frutas e legumes suficientes.
Você pode encontrar todas essas vitaminas C, além de nossa Loja online da Herbalife bem como na restauração!