¿Cuáles son los nutrientes esenciales para un cuerpo sano?

Dec 12, 18
¿Cuáles son los nutrientes esenciales para un cuerpo sano?

Los nutrientes esenciales son compuestos que el cuerpo no puede producir o no puede producir en cantidades suficientes. Según la Organización Mundial de la Salud, estos nutrientes deben provenir de los alimentos y son esenciales para la prevención de enfermedades, el crecimiento y la buena salud.

Aunque hay muchos nutrientes esenciales, se pueden dividir en dos categorías: lmacronutrientes y micronutrientes.

Los macronutrientes se consumen en grandes cantidades e incluyen los principales componentes básicos de su dieta: proteínas, carbohidratos y grasas, que proporcionan energía a su cuerpo.

Vitaminas y minerales  son micronutrientes, y pequeñas dosis son muy efectivas. Hay seis grupos principales de micronutrientes y macronutrientes esenciales.

Proteínas

La proteína viene en un momento, no solo en la comunidad de entrenamiento. Pero todo este bombo tiene una buena razón para serlo. Las proteínas son esenciales para la buena salud.

Las proteínas proporcionan los componentes básicos del cuerpo, no solo músculos. Cada célula, desde el hueso hasta la piel y el cabello, contiene proteínas.

Un sorprendente 16 por ciento del peso corporal promedio de una persona proviene de las proteínas. Las proteínas se usan principalmente para el crecimiento, la salud y el mantenimiento del cuerpo.

Todos sus hormonas, los anticuerpos y otras sustancias importantes están formados por proteínas. Las proteínas no se usan para alimentar el cuerpo a menos que sea necesario.

Las proteínas están formadas por diferentes aminoácidos. Aunque el cuerpo puede crear ciertos aminoácidos por sí solo, hay muchos aminoácidos esenciales que solo pueden provenir de los alimentos. Necesita una variedad de aminoácidos para que su cuerpo funcione correctamente.

La buena noticia es que no necesita comer todos los aminoácidos al mismo tiempo. Su cuerpo puede crear proteínas completas a partir de los alimentos que come durante el día.


Aunque la carne, el pez  y los huevos son buenas fuentes de aminoácidos esenciales, también puede obtener proteínas de fuentes vegetales como frijoles, soja, nueces y algunos granos. La cantidad exacta de proteína que necesita cada día depende de una serie de factores, incluido su nivel de actividad física y su edad.

A pesar de la creciente popularidad de dietas altas en proteínas, no ha habido suficientes estudios para demostrar que son más saludable  o puede influir en la pérdida de peso. ¡Por eso le recomendamos que comience una Fórmula 1 de Herbalife todas las mañanas!

Los glúcidos

No se deje engañar por la moda de los alimentos bajos en carbohidratos. Los carbohidratos son necesarios para un cuerpo sano. Los carbohidratos alimentan su cuerpo, especialmente su sistema nervioso central y su cerebro, y protegen contra enfermedades

Los carbohidratos deben representar entre el 45 y el 65 por ciento de la ingesta diaria total de calorías, según las Pautas dietéticas para los estadounidenses.

Fuentes saludables


Antes de tomar pan blanco o pasta, tenga en cuenta que el tipo de carbohidratos que come es importante. Algunos carbohidratos son más saludables que otros. Opta por granos enteros, frijoles  y frutas y verduras ricas en fibra en lugar de granos refinados y productos con azúcar agregada.


Grasas buenas


Las grasas a menudo están mal vistas, pero investigaciones recientes han demostrado que una dieta saludable se basa principalmente en grasas saludables.

Según la Harvard Medical School, la grasa es compatible con muchas de las funciones de su cuerpo, como absorción  vitaminas y minerales, coagulación sanguínea, construcción de células y movimiento muscular.

Sí, las grasas son altas en calorías, pero esas calorías son una fuente importante de energía para su cuerpo.

Las Pautas dietéticas para los estadounidenses recomiendan que del 20 al 35 por ciento de sus calorías diarias provengan de grasas, pero la Organización Mundial de la Salud sugiere no exceder el 30 por ciento de sus calorías.

Agregar grasas saludables a su dieta puede ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2, y mejorar su funcionando cerebral. También son potentes antiinflamatorios y pueden reducir el riesgo de artritis, cáncer y enfermedad de Alzheimer.

Fuentes saludables


Ácidos grasos insaturado  Los más conocidos son los ácidos grasos omega-3 y omega-6. Las grasas no saturadas son importantes para su cuerpo ya que proporcionan ácidos grasos. esenciales  que tu cuerpo no puede producir. Puede encontrar estas grasas saludables en nueces, semillas, pescado y aceites vegetales (como la aceituna, semillas de aguacate y lino). El aceite de coco proporciona grasas vegetales en forma de triglicéridos de cadena media que aportan beneficios para la salud, como un uso más rápido por parte de órganos como combustible  y control del apetito.

Evite las grasas trans y limite su consumo de grasas saturadas de origen animal como la mantequilla, el queso, la carne roja y el helado.


Vitaminas


Las vitaminas son esenciales para prevenir enfermedades y mantenerse saludables. El cuerpo necesita estos micronutrientes para apoyar sus funciones. Hay 13 vitaminas esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente, incluidas las vitaminas A, C, B6 y D.

Cada vitamina juega un papel importante en el cuerpo, y no tomar suficiente puede causar problemas de salud y enfermedades. Muchos estadounidenses no tienen suficientes vitaminas esenciales. Las vitaminas son esenciales para la visión, la salud de la piel y los huesos.

Las vitaminas pueden reducir el riesgo de cáncer de pulmón y próstata, y son poderosas antioxidantes. Las vitaminas como la vitamina C estimulan el sistema inmunológico y ayudan al cuerpo a sanar.

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